Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
10 colheres (sopa) de açúcar
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de sal amoníaco
4 ovos
1 pitada de sal
doce de leite pronto(ou faça o seu…basta colocar a lata de leite condensado em uma panela de pressão com água cobrindo e deixe ferver 20 minutos. Depois que ela pegar pressão, abra a lata só depois que esfriar)
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
Amasse até ficar firme.
Estique a massa bem fina.
corte em tiras e enrole em formas de canudos.
Assar até ficar dourado.
Rechear com doce de leite.
Sugestão: Se preferir, adicione açúcar com canela nos canudinhos.